十勝の音更町にある宝永食堂の餃子です。
宝永食堂は元々ラーメンと餃子のお店だったのですが、餃子があまりに人気のため、餃子のお持ち帰り販売だけをするようになったのです。その人気の味をそのまま冷凍しお届けします。

肉は北海道産、野菜は国産のみを使用しています。
餃子の縁までぎっしりアンが詰まっています。コレは機械では作れません。
熟練さんが一つ一つ手作りしているから出来るのです。
また、厚めの特製の皮は、中の旨味を逃さない工夫です。
美味しいものには理由があります。