北海道では定番の「毛ガニ」です。「生きたまま」お届けいたします。
茹でたての蟹の味は格別です。北海道でも漁師しか味わえない味をお楽しみください。
生きたままのカニは、誰もが「ビックリ!!」ですので、お中元・お歳暮・ギフト品としても最適です。
注意！茹でた毛がには1割ほど目減りします！

毛がにの醍醐味はかに味噌です。
太平洋沿岸の毛がには味噌が黄土色で、甘味が強いのが特徴です。
一方、オホーツク沿岸やロシアの毛がには味噌が黒っぽく、味も太平洋岸のものに比べると劣ります。
お届けする毛がにはすべて太平洋沿岸のものです。

その毛がにを活きたまま、自社の生け簀(いけす)へ直行しています。
ほとんどの毛がにが茹でて冷凍したものですが、自社で生け簀を持っているので、生きたままお届けできるのです。
活きたままだからこその味を是非ご堪能ください。